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Batido de palta (aguacate) y naranja

¡Ajá! ¿No se lo esperaban, no? Es una bebida riquísima, nutritiva y bla bla bla. Espectacular. Mágica. Sublime.

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Champiñones “no quiero cocinar”

Tenía champiñones. Tenía arvejas (guisantes). Pero no tenía ganas de cocinar. A pesar de eso, de que busqué la forma más vaga posible de comerme esas dos cosas que tenía en la heladera, me salió algo bastante respetable. Así que ahí va.

 

 

 

 

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Bolso con bolsas

 

Hice este bolsito con bolsas de plástico, jeans usados, cinta y dos arandelas para las llaves.

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Glosario culinario “español peninsular-argentino”

Me pasa que a veces no sé cómo nombrar los ingredientes. Hay algunas diferencias entre el español de España y el de Argentina en lo que a gastronomía se refiere. Así que he decidido crear una entrada con algunas equivalencias. No es para que se las aprendan de memoria, nooooo. De hecho en las recetas siempre intento escribir entre paréntesis el equivalente, para que me entiendan todos (bueno, al menos españoles y argentinos, que en otros países de Latinoamérica habrá todavía más diferencias). Pero pensé que podía ser útil, y así si tienen alguna duda pueden referirse a esta entrada. La lista se irá ampliando a medida que vaya usando los ingredientes. Saluti a tutti.
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“La parva comida diaria consistía en una parva de rúcula”

La lengua siempre da que hablar…
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Hamburguesas de lentejas

 

Esta es una de tantas recetas de hamburguesas vegetarianas. Sanas, ricas y fáciles de preparar. Si conseguimos lentejas rojas se hacen todavía más rápido. Y si tienen muy poquito tiempo, se puede hacer con lentejas precocinadas.

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Naranja, naranja…

Un toque de sabor distinto para cocinar estas hortalizas.
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